青少年要适当吃些粗粮，补充膳食纤维、维生素、矿物质等。
正确
举一反三
- 粗粮含有大量的膳食纤维、B族维生素及多种矿物质等。
- 蔬菜是人们重要的食物来源能够补充人体所需的维生素 微量元素（） A: 物元素、膳食纤维． B: 膳食纤维、矿物质 C: 膳食纤维素、矿物质元素 D: 矿物元素、叶绿素
- 老年人吃粗粮有什么好处（）？ A: 粗粮含有丰富的B族维生素和矿物质 B: 粗粮价格便宜，节省食品费用开支 C: 粗粮中膳食纤维含量高 D: 调节血糖 E: 防治心血管疾病
- 粗粮比细粮含有的营养素，不包括下列（ ） A: 碳水化合物 B: 维生素 C: 矿物质 D: 膳食纤维
- 粗粮比细粮含有的营养素，不包括下列（） A: 碳水化合物 B: 维生素 C: 矿物质 D: 膳食纤维
内容
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人们认为少吃大米白面、多吃粗粮比较健康。但以下哪一种原因不是吃粗粮的好理由（） A: 粗粮中的膳食纤维含量丰富 B: 粗粮中的矿物质利用效率高 C: 粗粮中的维生素含量更高 D: 粗粮更不容易升高血糖
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老年人吃粗粮有什么好处（）？ A: A粗粮含有丰富的B族维生素和矿物质 B: B粗粮价格便宜，节省食品费用开支 C: C粗粮中膳食纤维含量高 D: D调节血糖 E: E防治心血管疾病
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预防脚气病应注意补充维生素B1，正确的做法是（）。 A: 多吃精米精面 B: 适当吃些粗粮 C: 多喝牛奶 D: 多晒太阳
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人们认为少吃大米白面、多吃粗粮比较健康。但以下哪一种原因不是吃粗粮的好理由（） A: A粗粮中的膳食纤维含量丰富 B: B粗粮中的矿物质利用效率高 C: C粗粮中的维生素含量更高 D: D粗粮更不容易升高血糖
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七大营养素包括（ ）。 A: 蛋白质、脂肪、蔗糖、维生素、矿物质、水和膳食纤维 B: 蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 C: 蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 D: 必需氨基酸、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维