以下哪类不属于茶叶特征性成分（ ）
A: 茶多酚
B: 咖啡碱
C: 茶氨酸
D: 蛋白质
A: 茶多酚
B: 咖啡碱
C: 茶氨酸
D: 蛋白质
D
举一反三
内容
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茶的特征性成分包括 A: 茶多酚 B: 咖啡碱 C: 茶氨酸 D: 亚油酸
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茶叶的特征性成分包括( )。 A: 茶多酚 B: 氨基酸 C: 咖啡碱 D: 茶多糖
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以下不属于茶叶三大特征性物质的是？（） A: 茶多酚 B: 咖啡碱 C: 氨基酸 D: 茶多糖
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已探明茶叶中具有保健作用的活性成分,主要有茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、茶多糖、维生素类和各种矿物质元素。
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茶叶中的特征性化学成份是（ ）。 A: 咖啡碱 B: 茶氨酸 C: 茶色素 D: 儿茶素 E: 可可碱