食品安全快速检测是指检测时间小于一个小时的检测技术。（）
错
举一反三
- 简述食品快速检测技术对食品安全的保险作用有哪些？（4分）
- 流通环节食品安全快速检测工作职责？（食品安全快速检测岗位）
- 使用现场快速检测技术时应注意_____。 A: 使用经认定的食品安全快速检测技术进行快速检测 B: 使用现场快速检测技术发现和筛查的结果不得直接作为执法依据 C: 对初步筛查结果表明可能不符合食品安全标准及有关要求的食品,应当依照《食品安全法》的有关规定进行抽样检验 D: 以上都不是
- 实施检测时，检测人员应处于安全环境，检测时要做好检测记录，包括检测时间、地点、气体种类和检测浓度等。
- “万方”论文相似性检测服务以下先进的检测技术：基于滑动窗口的低频特征部分匹配算法、批量检测简化技术、（） A: 检测报告快速生成技术、检测结果自动统计技术及传递、存储安全技术 B: 检测报告快速生成技术、检测报告多版本分类技术及传输、存储安全技术 C: 检测报告邮箱反馈技术、检测结果自动统计技术及传输、存储安全技术 D: 检测报告快速生成技术、检测结果自动统计技术及传输、存储安全技术
内容
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常用的食品安全快速检测技术有哪些？（8分）
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目前对于食品添加剂的检测主要集中于（） A: 已知目标物的检测分析 B: 新的检测方法的研究 C: 新型食品添加剂的检测 D: 食品添加剂快速检测技术
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根据《食品安全法》的规定，对于使用快速检测方法对食品进行抽查检测的结果，下列说法正确的是？（） A: 检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品，应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验 B: 检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品，可以作为行政处罚的依据 C: 检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的，应当作为行政处罚的依据 D: 检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的，可以作为行政处罚的依据
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根据《食品安全法》的规定，对于使用快速检测方法对食品进行抽查检测的结果，下列说法错误的是？（） A: A检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品，应当进行定期或者不定期的抽样检验 B: B检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品，应当放弃检验 C: C检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的，应当作为行政处罚的依据 D: D检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的，可以作为行政处罚的依据
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简述食品安全快速检测意义？