关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-26 下列哪些条件下可产生食品中生物胺_______ A: 游离氨基酸的存在 B: 氨基酸脱羧酶 C: 相关微生物的存在 D: 处于偏酸的环境 下列哪些条件下可产生食品中生物胺_______A: 游离氨基酸的存在B: 氨基酸脱羧酶C: 相关微生物的存在D: 处于偏酸的环境 答案: 查看 举一反三 氨基酸在转氨酶的作用下,α-氨基酸的氨基转移给α-酮酸,由氨基酸生成相应α-酮酸的过程是 A: 转氨基作用 B: 氧化脱氨基 C: 联合脱氨基 D: 嘌呤核苷酸循环 生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成α-酮酸是通过( )作用完成的。 A: 氧化脱氨基 B: 还原脱氨基 C: 联合脱氨基 D: 转氨基 生物体内大多数氨基酸脱氨基生成 α- 酮酸是通过下面那种作用完成的 氨基酸脱氨基生成的α-酮酸可转变为糖。 氨基酸脱去氨基产生的α-酮酸的代谢去路可有