关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 品质较差的红茶，如汤色呈酱色，主要是（ ）元素过多 品质较差的红茶，如汤色呈酱色，主要是（ ）元素过多 答案： 查看 举一反三 【单选题】红茶的品质特征是红汤红叶,优质红茶要求汤色( ) A: 汤色艳红明亮 B: 汤色深红 C: 汤色淡红 D: 汤色暗红 红茶加工中“发酵”工序是形成红茶品质的关键，如“发酵”不足，红茶的汤色则会“红亮”一些。 红茶品质特征是绿叶红镶边,汤色金黄。 红茶品质要求汤色红艳明亮，滋味浓、强、鲜爽，带“金圈” 花青素含量稍高,红茶的汤色和叶底都乌暗,品质不好。
