手冲滴滤咖啡的制作过程是什么？
■把咖啡磨粉后，放在一个漏斗里或者再加层滤纸，上面浇上热水（理想水温90C到95C之间），由于地球引力作用，咖啡就从底下流出来。咖啡的量通常是7~10克粉可以做大约120ml的一杯。
举一反三
内容
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手冲咖啡制作过程最佳的状态在于：注水时，所有的咖啡颗粒均在溶液的最上层。
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雀巢金牌系列旗下推出研磨滤挂式咖啡新品，正式命名为“手冲大师”，归类于（） A: 速溶咖啡 B: 挂耳咖啡 C: 萃取咖啡 D: 手冲咖啡
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制作手冲咖啡时，下列因素对于手冲咖啡的品质有较为重要的影响，除（ ）以外。
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手冲咖啡的滤杯的材质只有玻璃和陶瓷两种
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Pour-overbrewing指的是（）。 A: 法式滤压壶 B: 手冲式咖啡 C: 虹吸壶式咖啡 D: 浸泡式冲煮