确定茶叶品质高低，一般分（）。
A: 干评外形
B: 湿评内质
C: 干茶台
D: 湿平台
A: 干评外形
B: 湿评内质
C: 干茶台
D: 湿平台
A,B
举一反三
内容
- 0
茶叶的感官评审分为干茶审评和开汤审评,即干评和湿评。()
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中国大学MOOC: 国家标准规定，一般茶叶干评台是白色的台面，湿评台是黑色台面。
- 2
外形审评，即在干评台处评鉴干茶的品质。 A: 正确 B: 错误
- 3
茶叶审评室主要由 部分构成。 A: 干评台 B: 湿评台 C: 备水台 D: 清洁台
- 4
中国大学MOOC: 外形审评，即在干评台处评鉴干茶的品质。