测定饮料中维生素C含量时,为防止维生素C的损失,处理样品时应加入( )
A: 乙酸
B: 盐酸
C: 硫酸
D: 草酸
A: 乙酸
B: 盐酸
C: 硫酸
D: 草酸
举一反三
- 2,6-二氯靛酚滴定法测定饮料中维生素C含量时,为防止维生素C的损失,处理样品时应加入( ) A: 乙酸 B: 盐酸 C: 硫酸 D: 草酸
- 测定饮料中维生素C时,为了防止维生素C的氧化损失,处理样品时应采用()。 A: A乙酸 B: B盐酸 C: C硫酸 D: D草酸
- 测定饮料中Vc时,为了防止Vc的氧化损失,处理样品时应采用( )。 A: 乙酸 B: 草酸 C: 硫酸 D: 盐酸
- 测定饮料中维生素C含量时,加草酸溶液的作用是( ) A: 调节溶液pH值 B: 参与反应 C: 吸收样品中的Vc D: 防止Vc氧化损失
- 坏血病主要是缺乏下列哪种维生素?() A: 维生A B: 维生B C: 维生素C D: 维生D E: 维生E