用手测茶叶水分,可抓茶一把,用力握紧,有些刺手,有“沙沙”声,茶条能压碎尚脆,手捻成粉末,嫩梗轻折即断,香气充足,此时茶叶的含水量约为()。
A: 5%
B: 7%
C: 10%
D: 13%
A: 5%
B: 7%
C: 10%
D: 13%
举一反三
- 抓茶一把,用力握紧,微感刺手,发出“沙沙”响,条能压碎尚脆,手捻成粉末,枝梗轻折即断,香气高,问其含水量为() A: 5% B: 7% C: 8% D: 10%
- 抓茶一把,用手紧握很刺手,发出“沙沙”响,条脆,手捻成粉末,枝梗轻折即蹦断,香气高,问其含水量为() A: 5% B: 7% C: 8% D: 10%
- 抓茶一把,用力紧握很刺手,发出“沙沙”响声,条脆,手抢即成分,嫩梗轻折即断,干香高。可判断该茶含水量为( ) 左右 A: 5% B: 10% C: 13% D: 16%
- 抓茶一把,用手紧握很刺手,发出“沙沙”响,条脆,手捻成粉末,枝梗轻折即蹦断,香气高,问其含水量为() A: A5% B: B7% C: C8% D: D10%
- 下列对手测干茶湿度的描述中,茶叶含水量在10%左右的是( )。 A: 抓茶于手中,用力紧握,很刺手,条脆,手捻即成粉,干嗅香高 B: 抓茶于手中,用力紧握,感觉刺手,芽条压碎尚脆,手捻成粉末,香气充足 C: 抓茶于手中,用力紧握,有些刺手,条能折断,手捻有片末,香气正常 D: 抓茶于手中,用力紧握,微有弹性感,条索松宽,无明显折断,微有陈气