淀粉包括直链淀粉和
支链淀粉
举一反三
内容
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淀粉由直链淀粉和支链淀粉组成,直链淀粉遇碘呈红色,支链淀粉遇碘呈蓝色。[br][/br]
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淀粉中主要含有直链淀粉和支链淀粉两种淀粉分子。
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淀粉分为直链淀粉淀粉和____淀粉,其中____淀粉的结构与糖原相似。
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淀粉根据分子链结构可以分为支链淀粉和直链淀粉，其中负责浆膜柔韧性的是 A: 直链淀粉 B: 支链淀粉
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淀粉又可以分为直链淀粉和（ ）。