贝壳类原料都需要去除外壳方可食用。
举一反三
- 贝类原料初加工主要是洗净原料的（），去除不能食用的内脏和外壳。 A: 泥沙 B: 杂质 C: 粘液 D: 油质
- 贝类原料初加工主要是洗净原料的（），去除不能食用的内脏和外壳。 A: A泥沙 B: B杂质 C: C粘液 D: D油质
- 螺钿镶嵌就是贝壳镶嵌，用螺钿以螺类、贝类的外壳为原料跟我们早期的价值观有关。（ ）
- 第一代生物燃料主要是利用人类可食用的原料生产，第二代生物燃料主要是利用不可被人类食用的木质纤维素类生物质原料。
- 渔业资源主要有六大类，除鱼类、虾蟹类、贝类之外，还有( ) A: 海藻类、淡水食用水生植物类和其他类 B: 海藻类、海水食用水生植物类和其他类 C: 海藻类、可食用水生动植物类和其他类 D: 海草类、海水食用水生植物类和其他类