关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-28 一般蛋白质的氮含量为多少,作为测定蛋白质的依据 一般蛋白质的氮含量为多少,作为测定蛋白质的依据 答案： 查看 举一反三 一般蛋白质平均氮含量为16%,含氮量作为测定蛋白质的依据 关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（ ）。 A．畜禽肉蛋白质含量为10%～20% B．猪肉的蛋白质含量最高 C．牛肉蛋白质含量高达20% D．鸡胸肉的蛋白质含量约为20% 在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品白质含量应为（）克。 智慧职教: 样品中蛋白质含量常以测定氮元素的含量乘以多少？依据这种原理建立的蛋白质定量方法是？ 某一生物样品中蛋白质的含氮量为2.5mg,此蛋白质样品中蛋白含量为（）mg。
