• 2022-05-26
    对蛋白质是β-折叠描述错误的是(
    )
    A: 主链骨架呈锯齿状
    B: 氨基酸残基侧链交替地位于锯齿状结构的上下方
    C: β-折叠的肽链之间不存在化学键
    D: β-折叠两条链走向可相同,也可相反
    E: 肽链充分伸展