关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-26 山黧豆毒素属于植物性食品天然毒素中( )物质。 A: 糖苷生物碱类 B: 有毒蛋白类 C: 毒蕈毒素 D: 毒苷类 山黧豆毒素属于植物性食品天然毒素中( )物质。A: 糖苷生物碱类B: 有毒蛋白类C: 毒蕈毒素D: 毒苷类 答案： 查看 举一反三 植物性食品中天然毒素主要有( )。 A: 山黧豆中毒 B: 外源凝集素 C: 生氰糖苷 D: 致甲状腺肿物质 植物性食品中天然毒素主要有（ ）。 A: 山黧豆中毒 B: 生氰糖苷 C: 致甲状腺肿物质 D: 外源凝集素 植物毒素类别中的天然毒素品种包括:( ) A: 生物碱 B: 苷类 C: 刀豆蛋白、植物凝集素、胰蛋白酶抑制因子 D: 起泡剂皂素类物质以及磷脂 下面哪些化合物为植物有毒蛋白？（ ） A: 巴豆毒素 B: 蓖麻毒素 C: 相思子毒素 D: 香豆素 植物食源性天然有毒有害物质中,(____)碱、苷类,(____)科作物毒素和皂素存在比较普遍。
