蛋白质的一级结构是指（ ）
A: 指蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序。
B: 指多肽链上的脱氧核苷酸的排列顺序
C: 蛋白质的一级结构指的是平面结构，一级结构决定其高级结构。
D: 蛋白质的一级结构具有方向性，一般为C末端到N末端的氨基酸的排列顺序
A: 指蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序。
B: 指多肽链上的脱氧核苷酸的排列顺序
C: 蛋白质的一级结构指的是平面结构，一级结构决定其高级结构。
D: 蛋白质的一级结构具有方向性，一般为C末端到N末端的氨基酸的排列顺序
