关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 如果食品的热稳定性比较高，直接干燥法的温度可采用200℃甚至更高。 如果食品的热稳定性比较高，直接干燥法的温度可采用200℃甚至更高。 答案： 查看 举一反三 对于热稳定性好的食品，可以采用高温干燥，温度可采用130℃甚至更高。 分子筛的热稳定性较高，化学稳定性较低。() 分子筛具有较高的热稳定性和化学稳定性。 在--------情况下，空气流速将对食品干耗产生严重的影响。 A: 空气湿度较高 B: 空气湿度较低 C: 干燥温度较高 D: 干燥温度较低 食品香料的水分含量宜采用何种方法测量？ A: 直接干燥法 B: 蒸馏法 C: 冷冻法 D: 吹干法
