蔗糖很甜，是由于其中含有1分子（ ）。
A: 葡萄糖
B: 果糖
C: 半乳糖
D: 甘露糖
A: 葡萄糖
B: 果糖
C: 半乳糖
D: 甘露糖
B
举一反三
- 下列哪一组糖能生成相同的糖脎（） A: 乳糖、葡萄糖、果糖 B: 半乳糖、葡萄糖、果糖 C: 甘露糖、葡萄糖、果糖 D: 半乳糖、甘露糖、果糖
- 下列哪组物质能形成糖脎 A: 葡萄糖、甘露糖、半乳糖 B: 甘露糖、果糖、核糖 C: 葡萄糖、甘露糖、果糖 D: 葡萄糖、果糖、蔗糖
- 下列哪组糖,能生成相同的糖脎 A: 葡萄糖、果糖、甘露糖 B: 葡萄糖、果糖、半乳糖 C: 葡萄糖、半乳糖、甘露糖 D: 麦芽糖、果糖、半乳糖
- 下列物质能形成相同糖脎的是______。 A: 葡萄糖甘露糖半乳糖 B: 果糖核糖甘露糖 C: 葡萄糖果糖甘露糖 D: 果糖半乳糖麦芽糖
- 下列哪组糖不能生成糖脎 A: 葡萄糖、果糖 B: 果糖 、半乳糖 C: 蔗糖、纤维素 D: 乳糖、半乳糖
内容
- 0
蔗糖水解生成等物质的量（）和（）的混合物称为转化糖。 A: 果糖甘露糖 B: 果糖半乳糖 C: 葡萄糖半乳糖 D: 葡萄糖果糖
- 1
三、单项选择1.下列化合物能形成相同糖脎的是 A: 葡萄糖 甘露糖 半乳糖 B: 果糖 甘露糖 核糖 C: 葡萄糖 果糖 甘露糖 D: 果糖 半乳糖 麦芽糖
- 2
以下哪些糖可与葡萄糖生成相同的糖脎（ ）。 A: 甘露糖 B: 蔗糖 C: 果糖 D: 半乳糖
- 3
下列各组物质中，互为差向异构体的是（）。 A: 果糖与甘露糖 B: 乳糖与蔗糖 C: 甘露糖与葡萄糖 D: 葡萄糖与果糖
- 4
双糖主要有麦芽糖、蔗糖、纤维二糖、乳糖等。其中蔗糖是由()组成。 A: 葡萄糖和葡萄糖 B: 果糖和果糖 C: 葡萄糖和半乳糖 D: 葡萄糖和果糖