中国大学MOOC: 蛋白质的二级结构是指构成蛋白质分子多肽链中某一段肽链的局部空间结构，主要包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲，它们是依靠肽链间的氨基与羰基之间所形成的氢键而得到稳定的。
举一反三
- 蛋白质的二级结构是指构成蛋白质分子多肽链中某一段肽链的局部空间结构，主要包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲，它们是依靠肽链间的氨基与羰基之间所形成的氢键而得到稳定的。 A: 正确 B: 错误
- 蛋白质的二级结构是指构成蛋白质分子多肽链中某一段肽链的局部空...氨基与羰基之间所形成的氢键而得到稳定的。
- 蛋白质分子的二级结构是多肽链局部的空间结构。即多肽链中部分氨基酸残基的相对位置，主要的二级结构类型包括 A: α螺旋、β折叠、γ转角、无规卷曲 B: β螺旋、α折叠、γ转角、无规卷曲 C: β螺旋、β折叠、β转角、无规卷曲 D: α螺旋、α折叠、α转角、无规卷曲 E: α螺旋、β折叠、β转角、无规卷曲
- 蛋白质的二级结构是蛋白质分子中某一段肽链的____构象，多肽链的折叠盘绕是以____为基础的，常见的二级结构形式包括____，____，____和____
- 有关蛋白质结构描述错误的是（）。 A: 一级结构是一系列氨基酸序列 B: 二级结构是有规则的螺旋，折叠的肽链空间表达 C: 三级结构是肽链的进一步折叠，卷曲而形成的球状，颗粒状结构 D: 四级结构是两条肽链构成的蛋白质