• 2022-05-27
    一杯咖啡和等量的一杯牛奶从咖啡杯里取一勺咖啡倒入牛奶杯中搅匀,然后从牛奶杯中再取一勺牛奶倒入咖...
  • 咖啡杯中的牛奶多.

    内容

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      顾客点购一杯“不要奶泡”的饮料的操作要点() A: 用蒸煮牛奶程序进行制作,当牛奶加热好后,让牛奶静止30秒再将其倒入杯中,这样有足够的时间让牛奶和奶泡分层。在倾倒牛奶时使用奶勺将奶泡隔开 B: 用蒸煮牛奶程序进行制作,当牛奶加热好后,让牛奶静止20秒再将其倒入杯中,这样有足够的时间让牛奶和奶泡分层。在倾倒牛奶时使用奶勺将奶泡隔开 C: 用蒸煮牛奶程序进行制作,当牛奶加热好后,让牛奶静止15秒再将其倒入杯中,这样有足够的时间让牛奶和奶泡分层。在倾倒牛奶时使用奶勺将奶泡隔开 D: 用蒸煮牛奶程序进行制作,当牛奶加热好后,让牛奶静止10秒再将其倒入杯中,这样有足够的时间让牛奶和奶泡分层。在倾倒牛奶时使用奶勺将奶泡隔开,并与顾客完成确认

    • 1

      一杯牛奶,喝了20%后,加满水搅匀后,再喝了50%,现在杯中的牛奶还剩下原来的(  )%.A.40B.50C.30D.25

    • 2

      关于一杯合格卡布奇诺咖啡的操作要领,下列叙述正确的是()。 A: 将打好奶沫的牛奶用拉花的手法注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中 B: 将牛奶注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中,至八分满 C: 先将打好奶沫的牛奶倒入卡布奇诺杯中,再倒入加糖的Espresso D: 小心用绵密的奶沫覆盖表面直至杯口

    • 3

      西餐早餐摆台时咖啡碟摆在餐刀右侧,咖啡碟上摆咖啡杯和咖啡勺,杯把和勺把向右。( )

    • 4

      印度人通常把( )、牛奶和糖放入壶内,加水煮开后滤掉茶叶将剩下的浓似咖啡的茶汤倒入杯中饮用