茶叶香气除了受茶鲜叶、加工工艺、技术影响外,还受不同季节、区域等因子的影响,比如下列中的()就是一种典型的季节香。
A: 秋毫香
B: 嫰香
C: 高香
D: 蜜糖香
A: 秋毫香
B: 嫰香
C: 高香
D: 蜜糖香
A
举一反三
- 茶叶香气除受加工工艺、技术影响外,还受不同季节、区域等因子的影响,比如下列中()就是一种典型的区域香。 A: 新茶香 B: 嫰香 C: 蜜糖香 D: 松烟香
- 凤凰单枞具有独特的蜜糖香属于()香。 A: 茶类香; B: 品种香; C: 产地香; D: 季节香
- 我国某些地区秋季生产的红碎茶具有独特的香气,为一种() A: 季节香 B: 地域香 C: 品种香 D: 工艺香
- 乌龙茶香气审评,纯正香气注意区别()。 A: 高山、低山、洲地之别 B: 品种香、产地香、季节香 C: 春茶、夏暑茶、秋茶之分 D: 茶类香、地域香、附加香
- 香气审评,品种香应注意区别() A: 高山、低山、洲地之别 B: 品种香、产地香、季节香 C: 春茶、夏署茶、秋茶之分 D: 茶类香、地域香
内容
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香气审评,纯正香气应注意区别()。 A: A高山、低山、洲地之别 B: B品种香、产地香、季节香 C: C春茶、夏暑茶、秋茶之分 D: D茶类音、地域香、附加香
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乌龙茶具有特殊的“秋香”属于()。 A: 品种香 B: 季节香 C: 产地香 D: 茶类香
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肉桂名茶具有独特的姜味或桂皮香属于()香。 A: A茶类香 B: B品种香 C: C产地香 D: D季节香
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下列有关茶香中的“骨子香”的描述错误的是( )。 A: 热汤嗅香明显,但冷闻无香气 B: 香气纯正,冷热都能闻出香气 C: 有骨子香的茶多半是高山茶或干燥好的茶叶 D: 有骨子香的茶,香气高而长、鲜爽馥郁
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乌龙茶具有特殊的“秋香”属于() A: 品种香 B: 季节香 C: 产地香 D: 附加香