森林食品加工应用主要包括（）、（）、（）等方面
举一反三
- 我国在森林食品资源基地建设，森林食品基础性研究，森林食品加工应用方面做出了一定的成绩，但是还存在着问题。请说出5个森林食品加工应用方面还存在的问题并举例。
- 中国大学MOOC: 加工会引起食品品质的变化，这些变化主要包括______、______和______等方面
- 中国大学MOOC:林学主要研究认识森林、（）等方面的内容，主要包括森林植物、森林生态、林木育种、森林培育、森林资源管理、森林保护以及木材采运和加工工艺为中心的森林工业等学科方向。
- 森林食品方面的基础性研究主要包括： A: 森林食品资源调查、引种栽培 B: 营养成分、化学成分分析 C: 近代生物技术在森林食品中的应用 D: 油料、蔬菜、药材等粗提物自由基清除活性的比较
- 林学主要研究认识森林、（ ）等方面的内容，主要包括森林植物、森林生态、林木育种、森林培育、森林资源管理、森林保护以及木材采运和加工工艺为中心的森林工业等学科方向。 A: 培育森林 B: 森林资源管理 C: 森林保护 D: 科学利用森林