• 2022-05-27
    下列选项中关于意式咖啡磨豆机豆仓日常清洁的频率要求描述不准确的是()
    A: 每次投放新的咖啡豆前都要清洁一次
    B: 每天营业结束后要清洁一次
    C: 每周固定清洁一次即可
    D: 每天营业前视情况清洁一次
  • C

    内容

    • 0

      店铺应()清洁隔油池,减少异味 A: 隔渣网应每天清洁,隔油池应每三天清洁一次 B: 每周清洁一次 C: 每月清洁一次即可

    • 1

      营业厅应每天进行清洁(),营业设备应在当天最后一半次人员下班后进行清洁。

    • 2

      下列选项中关于意式咖啡磨豆机粉仓日常清洁要求描述不准确的是() A: 只要当天粉仓盖子盖好,粉仓内的咖啡粉可以留着第二天使用 B: 粉仓内的咖啡粉尽量现磨现用,未使用的咖啡粉需要清理干净 C: 粉仓内结块的咖啡粉要用毛刷清洁 D: 粉仓内结块的咖啡粉不能直接用清水冲洗

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      在咖啡生豆进入烘焙机之前,还会做什么,然后开始烘焙?() A: 批处理 B: 最后一次清洁 C: 颜色分析

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      空压机空气进气滤清器每周要进行检查和清洁,储气罐每天排水()次 A: 1-3次 B: 2-3次 C: 1-2次