下列细菌中耐热性最强的是（ ）
A: 金黄色葡萄球菌
B: 肉毒梭菌
C: 沙门菌
D: 副溶血性弧菌
E: 大肠杆菌
A: 金黄色葡萄球菌
B: 肉毒梭菌
C: 沙门菌
D: 副溶血性弧菌
E: 大肠杆菌
举一反三
- 食品中致病菌指标是指 A: 沙门菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、致病性链球菌 B: 沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、致病性链球菌 C: 沙门菌、肉毒梭菌、致病性大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌 D: 沙门菌、蜡样芽胞杆菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌 E: 沙门菌、葡萄球菌、肉毒梭菌、溶血性链球菌
- 可引起食物中毒的细菌是（ ） A: 肉毒梭菌、副溶血性弧菌、变形杆菌 B: 金黄色葡萄球菌、志贺菌、鼠伤寒沙门菌 C: 肉毒梭菌、破伤风梭菌、致病性大肠杆菌 D: 产气荚膜杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌
- 耐热性最强的食物中毒病原菌是（） A: 致病性大肠埃希菌 B: 肉毒梭状芽胞杆菌 C: 沙门菌 D: 副溶血性弧菌
- 下列哪种细菌属于嗜盐性细菌（）。 A: 沙门菌属 B: 副溶血性弧菌 C: 致病性大肠杆菌 D: 金黄色葡萄球菌 E: 肉毒杆菌
- 耐热性最强的食物中毒病原是 A: 副溶血性弧菌 B: 葡萄球菌 C: 变形杆菌 D: 肉毒梭菌的芽胞 E: 沙门菌