花饽饽制作工序中最后一个环节是（ ）。
A: 晾晒
B: 醒面
C: 塑型
D: 蒸制
A: 晾晒
B: 醒面
C: 塑型
D: 蒸制
A
举一反三
内容
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在胶东，举行盖房上梁仪式时通常会蒸制（ ）。 A: 长穗饽饽 B: 压盆饽饽 C: 压箱饽饽 D: 圣虫
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“面塑”的别称有哪些？（ ） A: 面花 B: 面人 C: 花饽饽
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2制作天气图的最后个环节是________
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【论述题】您如何学习胶东花饽饽制作这门课程?
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制作花饽饽选用_____________面粉。 A: 高筋 B: 中筋 C: 低筋