关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-28 糯米经特殊加工而制成的粉团称为加工粉、潮州粉。 糯米经特殊加工而制成的粉团称为加工粉、潮州粉。 答案： 查看 举一反三 糕粉是大米经特殊加工制成的。（) 加工粉是用炒熟的糯米加工而成的。（) 加工粉粉团是将糯米加水浸泡、滤干，小火煸炒至水干（），磨成粉料，加水调制而成。 A: A酥脆 B: B酥软 C: C上色 D: D至粘 小麦淀粉经加工可制成（）。 A: 澄粉 B: 粉条 C: 粉皮 D: 米粉 熟粉团是用糯米、粳米粉按成品要求掺和成粉料，加入冷水拌和均匀蒸熟，取出后揉透成团，即为熟粉团。
