食品添加剂只有在允许限量值内使用才能对人无害。
举一反三
- 食品添加剂要经过充分的毒理学鉴定，证明在使用限量范围内对人体无害。（）
- 关于食品添加剂使用的原则中,错误的是 A: 不影响食品感官性状和原味,对食品营养成分无破坏作用。 B: 不得使用食品添加剂掩盖食品的的缺陷或作为伪造的手段。 C: 经过规定的食品毒理学安全评价程序评价,证明在使用限量内长期使用对人体安全无害。 D: 婴儿及儿童食品可以加入食品添加剂。 E: 食品添加剂应有严格的质量标准,一般有害杂质不得超过允许限量。
- 哪种防腐的增色的添加剂允许在食品中使用但是有一定的限量
- 我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是（） A: 《食品添加剂通用标准》 B: 《食品添加剂使用标准》 C: 《食品添加剂限量标准》 D: 《食品添加剂限量卫生标准》
- 某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂，并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证，那么这种食品添加剂可以在（）使用。 A: 所有食品品种中使用 B: 限定的食品品种中任意使用 C: 限定的食品品种中按限量使用 D: 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用