食品中水分测定的关键步骤是恒重，恒重指前后两次干燥称重其质量差不超过（）mg。
A: 1
B: 2
C: 5
D: 10
A: 1
B: 2
C: 5
D: 10
B
举一反三
内容
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恒重是指连续两次干燥后称重，其质量差应在以下
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测定食品中水分时样品两次质量差不超过（），即为恒重。 A: 1mg B: 2mg C: 3mg
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测定食品中水分时样品两次质量差不超过（），即为恒重。 A: A1mg B: B2mg C: C3mg
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A1/A2型题 直接干燥法测定固体食品中的水份要求烘到恒重，恒重是指两次烘烤称重的重量差不超过（）。 A: 1mg B: 0.2mg C: 5mg D: 5mg E: 2mg
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在重量法分析中，什么叫恒量？直接干燥法测定食品中的水分前后两次质量差不超过多少为恒重？