_______能催化葡萄糖通过消耗空气中的氧而氧化,该酶可以用来除去葡萄糖和氧气
葡萄糖氧化酶
举一反三
内容
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葡萄糖异构酶催化葡萄糖变成木糖。
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葡萄糖氧化酶可以用于食品保鲜,主要原因是通过该酶的作用可以()。 A: 生成过氧化氢 B: 生成葡萄糖酸 C: 杀灭细菌 D: 除去氧气
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【填空题】酿酒葡萄果实中的糖主要是葡萄糖和
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葡萄中糖分是什么?除了葡萄糖还有什么糖?
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葡萄糖酵解过程的第一步是葡萄糖磷酸化形成6-磷酸葡萄糖,催化这一步反应的有两种酶:己糖激酶和葡萄糖激酶。已糖激酶对葡萄糖的Km值远低于平时细胞内葡萄糖浓度。此外,己糖激酶受6-磷酸葡萄糖强烈抑制,而葡萄糖激酶不受6-磷酸葡萄糖的抑制。根据上述描述,请你说明两种酶在调节上的特点是什么?