中国大学MOOC: 可以水解淀粉分子α-1，6-苷键的酶是 。
举一反三
- 直链淀粉分子中相邻葡萄糖单位之间的主要连接方式是 A: α-1，4苷键 B: β-1，4苷键 C: α-1，6苷键 D: β-1，6苷键
- .支链淀粉的结构中,糖苷键的类型是() A: α-1,4-苷键 B: β-1,4-苷键 C: α-1,6-苷键 D: β-1,6-苷键
- 麦芽糖分子中，两个葡萄糖分子间的结合键是： A: α-1,4-苷键 B: α-1,6-苷键 C: β-1,6-苷键 D: β-1,4-苷键
- 淀粉的基本结构单元是D-葡萄糖,它在直链淀粉中的连接方式为( ) A: α-1,4-苷键 B: α-1,6-苷键 C: β-1,4-苷键 D: β-1,6-苷键 E: α-1,2-苷键
- 中国大学MOOC: 人体内的淀粉酶只能水解α-苷键，而不能水解β-苷键，因此人类只能消化淀粉，而不能利用纤维素作为营养物质。