菌种添加器蒸汽消毒的标准参数为消毒温度120℃以上,时间()分钟以上.
A: 5
B: 10
C: 15
D: 30
A: 5
B: 10
C: 15
D: 30
举一反三
- 采用蒸汽法消毒餐具,消毒温度不低于90℃,时间不少于()分钟。 A: 30 B: 15 C: 10 D: 5
- 厨房消毒,应在蒸汽100摄氏度()分钟以上即可达到灭菌效果。 A: 15 B: 20 C: 10 D: 30
- 船上热力消毒要求:蒸汽消毒100℃作用应在多少分钟以上?( ) A: 10 B: 5 C: 3
- 采用蒸汽消毒方式,蒸汽消毒温度应达到(),()分钟。 A: 75℃;40 B: 95℃;30 C: 95℃;40 D: 100℃;10
- 对餐饮用具进行消毒,下列做法正确的有() A: 煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上 B: 煮沸、蒸汽消毒保持85℃,5分钟以上 C: 使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上,保持15~20分钟