• 2022-07-23
    关于D值与Z值的说明,不正确的是关于D值与Z值的说明,不正确的是()
    A: D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间
    B: D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间
    C: D值小说明微生物耐热性强
    D: D值小说明微生物耐热性差
    E: Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时所需升高的温度值