• 2021-04-14
    射频识别技术是食品安全追溯系统的关键技术,能够有效地实施跟踪与追溯,提高农产品安全和监控的水平。( )
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      利用RFID技术记性食品追溯,可以保障食品安全及可全程追溯,规范食品 、 、 、 四个环节。

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      农产品质量追溯系统是食品追溯中最复杂和最艰难的部分,是一个庞大的系统工程,必须建立一个中心(云端数据中心)三大模块(生产者、监管部门、消费者)的农产品质量安全追溯体系。()

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      “互联网+”农产品质量追溯,本质上是利用互联网技术平台和手段,构建农产品质量全程追溯技术体系

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      智慧职教: 农产品供应链安全追溯系统的基本架构

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      2005年我国将开始建立“”制度。() A: 农产品质量安全追溯  B: 食品安全监管信息发布  C: 食品召回制度  D: 食品安全认证制度