白酒是指以粮谷为主要原料
对
举一反三
内容
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挂霜的主要原料一般要求以______原料为主。 A: 酥脆 B: 软糯 C: 甜果 D: 植物
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下列()属于白酒的主要原料。 A: 含糖和淀粉的原料 B: 酒曲 C: 酒母 D: 水
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以糯米、梗米、豁黄米为主要原料生产的是白酒。
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下列关于玻璃原料的说法不正确的是 A: 玻璃原料可以分为主要原料和辅助原料 B: 主要原料是指有助于熔化的原料 C: 硅砂是主要原料 D: 目前玻璃企业的原料一般是以粉料进厂
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白酒的定义是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的( )。 A: 蒸馏酒 B: 发酵酒 C: 配制酒 D: /