• 2022-07-27
    白酒按工艺可分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒,其中以()质量最好。
    A: 液态法白酒
    B: 固液结合法白酒
    C: 固态法白酒
  • C

    内容

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      进行生产工艺细分,可以将白酒划分为? A: 固态法白酒 B: 液态法白酒 C: 固液法白酒 D: 以大曲(麦曲)为糖化发酵剂酿制的大曲酒

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      下列关于液态法白酒与固态法白酒香味组分差别的陈述正确的是(). A: 固态法白酒高级醇含量突出 B: 液态法白酒的脂类数量高于固态法白酒 C: 液态法香味成分种类低于固态法白酒 D: 液态法白酒中总酸度量高于固态法白酒

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      以下不属于按生产方式对白酒进行分类的类别是() A: 固态法白酒 B: 半固态法白酒 C: 大曲白酒 D: 液态法白酒

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      下列关于液态法白酒与固态法白酒香味组分差别的陈述正确的是() A: 固态法白酒高级醇含量突出 B: 液态法白酒的脂类数量高于固态法白酒 C: 液态法香味成分种类低于固态法白酒

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      液态法白酒分以下三种:() A: 固液勾兑白酒 B: 串香白酒 C: 勾调白酒 D: 调香白酒