大米中蛋白质的含量一般为（）。
B
举一反三
内容
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关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（ ）。 A．畜禽肉蛋白质含量为10%～20% B．猪肉的蛋白质含量最高 C．牛肉蛋白质含量高达20% D．鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
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吃大米为何能补充蛋白质（） A: 蛋白质含量7%但使用量大 B: 蛋白质含量30% C: 蛋白质含量50% D: 蛋白质含量70%
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大米和面粉蛋白质中蛋氨酸的含量最少。 ( )
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大米中蛋白质的含量一般为（）。 A: 4%～5% B: 7%～16% C: 11%～12% D: 9%～10% E: 12%～15%
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大米中蛋白质的含量一般为（）。 A: A4％～5％ B: B7％～16％ C: C11％～12％ D: D9％～10％ E: E12％～15％