以下有关鸡尾酒装饰规律,表述正确的有().
A: 应依照鸡尾酒酒品选择与其协调的装饰物
B: 装饰物应增加鸡尾酒的特色,使酒品特色更加突出
C: 保持传统习惯,搭配固定装饰物
D: 色泽搭配,表情达意
A: 应依照鸡尾酒酒品选择与其协调的装饰物
B: 装饰物应增加鸡尾酒的特色,使酒品特色更加突出
C: 保持传统习惯,搭配固定装饰物
D: 色泽搭配,表情达意
举一反三
- 以下有关鸡尾酒装饰规律,表述正确的有( )。 A: 应依照鸡尾酒酒品原味选择与其相协调的装饰物。 B: 装饰物应增加鸡尾酒的特色,使酒品特色更加突出。 C: 保持传统习惯,搭配固定装饰物。 D: 色泽搭配,表情达意。
- 试从杯具选择、准备调酒材料、调制酒品、制作装饰物、装饰酒品五方面阐述调制传统鸡尾酒酒品的标准要求。
- 根据鸡尾酒的装饰原则,( )的装饰可放在杯中。 A: 用高脚鸡尾酒杯做载杯的酒 B: 长饮鸡尾酒 C: 透明的酒 D: 混浊的酒
- 构成鸡尾酒主体,决定鸡尾酒酒品风格和特色的是鸡尾酒的( )。 A: 含酒精辅料 B: 不含酒精辅料 C: 基酒 D: 装饰物
- 根据鸡尾酒的装饰原则,()的装饰可放在杯中。 A: A混浊的酒 B: B透明的酒 C: C长饮鸡尾酒 D: D用高脚鸡尾酒杯做载杯的酒