关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-27 酒和啤酒的定义。 酒和啤酒的定义。 答案: 查看 举一反三 啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒。 鸡尾酒以________为基酒。 A: 金酒、啤酒 B: 波特酒、清酒 C: 烈性酒 D: 葡萄酒、啤酒 鸡尾酒调制常以()作基酒。 A: 啤酒、清酒、波特酒 B: 金酒、白兰地、清酒、啤酒 C: 朗姆酒、威士忌、其他烈性酒或葡萄酒 D: 啤酒、黄酒 日本常见的酒有清烧酒和啤酒。() 酒花在啤酒酿造中的作用主要有(). A: 赋予啤酒香味和爽口苦味 B: 提高啤酒泡沫的持久性 C: 促进蛋白质沉淀和有利啤酒澄清 D: 提高原料的出酒率 E: 具有抑菌作用,增强麦芽汁和啤酒的防腐能力