• 2022-07-27
    建立有效的食品可追溯体系是全面建立( )。
    A: 消费者投诉处理制度的基础
    B: 食品召回制度的基础
    C: 食品安全监控制度的基础
    D: 食品生产销售制度的基础
  • C

    内容

    • 0

      国家建立()。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。 A: 食品通知召回制度 B: 食品安全检查制度 C: 食品召回制度 D: 食品安全通知制度

    • 1

      生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立()保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。 A: 检验制度 B: 登记制度 C: 食品安全追溯体系 D: 信用档案

    • 2

      国家建立()。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。 A: A食品召回制度 B: B食品回收制度 C: C食品销毁制度 D: D食品赔偿制度

    • 3

      国家建立食品安全全程追溯制度。应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品()可追溯。 A: 食品药品监督管理部门 B: 农业行政部门 C: 食品生产经营者 D: 质量监督部门

    • 4

      食品生产经营者应当建立,依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等信息,保证食品可追溯() A: 食品生产规范 B: 食品安全责任制 C: 食品安全追溯体系 D: 食品风险防控制度