农药残留限量的直接作用是限制农产品中农药残留量，以保障公民身体健康，所以在制定农药残留限量标准时只需要考虑怎样的摄入量才不至于对人体健康造成潜在的危害。
举一反三
- 在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度,以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示,此数值称为( )。 A: 农药的残留量 B: 农药的再残留限量 C: 农药的最大残留限量 D: 农药的每日允许摄入量
- 下列关于农药残留，正确的说法是（ ） A: 食品农药残留指农药使用后残留于食品的农药本体 B: 农药残留量以g/kg表示 C: 农药残留是施药后的必然现象 D: 世界各国制定了农药最小残留限量标准
- 下列关于农药残留，正确的说法是（ ） A: 食品农药残留指农药使用后残留于食品的农药本体 B: 农药残留量以g/kg表示 C: 农药残留是施药后的必然现象 D: 世界各国制定了农药最小残留限量标准
- 食品安全法中，食品安全标准包括农药残留、兽药残留、重金属，不包括污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。（)
- 《中华人民共和国食品安全法》规定，食品安全标准包括农药残留、兽药残留、重金属，不包括污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。