卫生微生物学检验采样时，下列哪些措施能应尽可能保持样品原有微生物的数量和状态不受影响
A: 所有采样用具、容器严格灭菌
B: 严格无菌操作采样
C: 采样用具、容器不得有抑菌成份
D: 自来水采样时，每125mL水样加入0.1mg硫代硫酸钠
E: 样品本身含有抑菌物质时，不应去除其抑菌作用
A: 所有采样用具、容器严格灭菌
B: 严格无菌操作采样
C: 采样用具、容器不得有抑菌成份
D: 自来水采样时，每125mL水样加入0.1mg硫代硫酸钠
E: 样品本身含有抑菌物质时，不应去除其抑菌作用
举一反三
- 进行微生物检验采样需要注意的是 A: 要对用具和容器灭菌 B: 采样操作人员需要用75%酒精棉球对手消毒 C: 使用无菌采样技术 D: 操作过程最好由两人操作
- 样品采集时的采样原则（）。 A: 根据检验目的、食品特点、批量、检验方法、微生物的危害程度等确定采样方案 B: 应采用随机原则进行采样，确保所采集的样品具有代表性 C: 采样过程遵循无菌操作程序，防止一切可能的外来污染 D: 样品在保存和运输的过程中，应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化，保持样品的原有状态
- 微生物指标检验水样采样最好选用玻璃材质的采样容器。
- 微生物指标检验水样的采样容器可不进行灭菌处理。
- 以下有关土壤微生物的检测说法不正确的是（ ）。 A: 在进行样品稀释时，首先以四分法取样 B: 土壤卫生微生物检测目的在于测定土壤污染的性质和污染程度 C: 采样时每个监测单元最少应设3个采样点，每个采样点样品为土壤混合样 D: 采样时不需要使用灭菌的采样工具与容器