• 2022-07-27
    酒当归片与当归饮片的不同点是酒当归片为( )。
    A: 黄白色,有酒香气
    B: 粉白色,有酒香气
    C: 深黄色,略有焦斑,有酒香气
    D: 黄棕色,无酒香气
    E: 焦黑色,略有酒香气
  • C

    内容

    • 0

      黑啤酒的突出香气是什么香? A: 酒香 B: 麦芽香 C: 芝麻香 D: 高粱香

    • 1

      “具有葡萄品种香、橡木香及酒香,香气谐调、浓郁”,这是哪种酒的评语?() A: 威士忌 B: 朗姆酒 C: 葡萄白兰地 D: 龙舌兰

    • 2

      对一款葡萄酒来说,初期的酒香指的是什么? A: 主宰一款酒的酒香 B: 强烈浓郁的酒香 C: 葡萄品种本身带来的酒香

    • 3

      干葡萄酒含糖量低于4g/L,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。

    • 4

      【多选题】根据葡萄酒香气物质的来源,可将葡萄酒的香气分为三大类,下列说法争取的是 A. 源于葡萄浆果的香气被称为一类香气,又叫果香或品种香 B. 源于发酵的香气被称为二类香气,又叫发酵香或酒香 C. 源于陈酿的香气被称为三类香气,又叫陈酿香或醇香