甘草的甜味成分为（）
A: 甘草酸的钾、钙盐
B: 甘草酸
C: 甘草次酸
D: 甘草苷
E: 中性多糖
A: 甘草酸的钾、钙盐
B: 甘草酸
C: 甘草次酸
D: 甘草苷
E: 中性多糖
A
举一反三
内容
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药材甘草的甜味成分是（） A: A甘草酸的钾、钙盐 B: B甘草次酸 C: C甘草次酸甲酯 D: D甘草苷 E: E异甘草苷
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甘草甜素是甘草甜味的有效成分,其化学名称是( <br/>)。 A: 甘草次酸 B: 甘草酸的钾、钙盐 C: 多糖 D: 甘草苷 E: 甘草皂苷
- 2
甘草的甜味成分是( )。 A: 甘草甜素 B: 甘草苷元 C: 甘草次酸 D: 甘草酸 E: 异甘草酸
- 3
甘草的甜味成分为（ ） A: 甘草酸的钾、钙盐 B: 甘草酸 C: 甘草苷 D: 氨基酸 E: 生物碱
- 4
甘草的甜味成分是______ A: 甘草苷 B: 甘草苷元 C: 甘草甜素 D: 甘草酸 E: 异甘草酸