关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-02 判断题<br/>食用菌常压灭菌不需要排尽冷空气。()<br/>A) 正确<br/>B) 错误 判断题食用菌常压灭菌不需要排尽冷空气。()A) 正确B) 错误 答案: 查看 举一反三 食用菌常压灭菌不需要排尽冷空气 A: 正确 B: 错误 食用菌常压灭菌不需要排尽冷空气 智慧职教: 食用菌常压灭菌不需要排尽冷空气 使用加压蒸汽灭菌锅灭菌时,需要排气的目的是( )。 [br][/br] ·(1.0) A: 防止高压锅内压力过高,使培养基成分受到破坏<br> · B: 排尽锅内有害气体<br> · C: 防止锅内压力过高,造成灭菌锅爆炸<br> · D: 排尽锅内冷空气,以达到灭菌所需温度 判断题<br/>金针菇发完菌后不需要后熟,可直接进行出菇。()<br/>A) 正确<br/>B) 错误