关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-22 淀粉的糊化实质是淀粉分子将（ ）断开 A: 糖苷键 B: 支链淀粉 C: 直链淀粉 D: 氢键 淀粉的糊化实质是淀粉分子将（ ）断开A: 糖苷键B: 支链淀粉C: 直链淀粉D: 氢键 答案： 查看 举一反三 支链淀粉比直链淀粉易糊化。 直链淀粉易于老化，支链淀粉易于糊化。 和支链淀粉相比，直链淀粉更易糊化。 直链淀粉和支链淀粉，哪种容易糊化？ 直链淀粉比支链淀粉更容易糊化。
