金针菇搔菌后为了提高料面湿度，使金针菇在蕾期不至于缺水而影响菇蕾的发生质量，所以在搔菌后要注水。
对
举一反三
内容
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金针菇在培技术包括（ ） A: 搔菌法管理技术 B: 直接出菇管理技术 C: 在上发管理技术 D: 两头出菇法栽培技术
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金针菇菌盖金黄色，平菇菇肉为白色。（)
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金针菇在转茬期间，进行搔菌处理,有利于菌丝恢复生长，有利于下茬菇的生产。（ ） A: 正确 B: 错误
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.金针菇和滑菇都是低温型菌。
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金针菇发完菌后不需要后熟，可直接进行出菇。