中国大学MOOC: 家用高压锅内蒸气压最高为232 kPa，当压力达到此值时锅内温度为 。（水的气化热为2255 J·g-1 ）
举一反三
- 家用高压锅内蒸气压最高为232 kPa，当压力达到此值时锅内温度为 。（水的气化热为2255 J·g-1 ）
- 家用高压锅内蒸气压最高为232 kPa，当压力达到此值时锅内温度为 。（水的气化热为2255 J·g-1 ） A: 273.2 K B: 350.9 K C: 373.2 K D: 398.5 K
- 在373.2K ，1.01×105Pa时水的蒸发热为 40.67kJ· mol-1，家用高压锅内蒸气压最高为2.32×105Pa ，当压力达此值时锅内温度为 ： A: 398.5 ℃ B: 125.3 ℃ C: 388.5℃ D: 115.3 ℃
- 高压锅放冷气时压力表指示为_______MPa,在0.1MPa时锅内温度为________。
- 使用加压蒸汽灭菌锅灭菌时,需要排气的目的是( )。 A: 防止高压锅内压力过高,使培养基成分受到破坏 B: 排尽锅内有害气体 C: 防止锅内压力过高,造成灭菌锅爆炸 D: 排尽锅内冷空气,以达到灭菌所需温度