关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-02 食品加热过程中，（）氨基酸容易遭到破坏而生成H2S。 A: Cys B: Met C: Asp D: Ser 食品加热过程中，（）氨基酸容易遭到破坏而生成H2S。A: CysB: MetC: AspD: Ser 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: 食品加热过程中，（）氨基酸容易遭到破坏而生成H2S。 蛋白质中不存在的氨基酸是（ ）。 A: Ser B: Met C: Hyp D: Cit E: Cys 下列氨基酸为酸性氨基酸的是 () A: Val B: Ser C: Lys D: Asp E: Met 下列哪种氨基酸是生糖兼生酮氨基酸? A: Gly B: Ser C: Cys D: Ile E: Asp 下列氨基酸哪一种含有硫元素（ ） A: Met B: Ser C: Tyr D: Thr E: Cys F: Lys
