关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 糯高粱中支链淀粉含量比粳高粱（ ）。 A: 高 B: 低 C: 相同 D: / 糯高粱中支链淀粉含量比粳高粱（ ）。A: 高B: 低C: 相同D: / 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: 糯高粱中支链淀粉含量比粳高粱（）。 酿酒原料中含大量支链淀粉的有（ ）。 A: 粳高粱 B: 糯高粱 C: 大米 D: 糯米 酿酒原料中含大量支链淀粉的有（B、D） A: 粳高粱 B: 糯高粱 C: 大米 D: 糯米 糯高粱几乎全含支链淀粉，结构较疏松，淀粉出酒率高。 酿酒原料中含大量支链淀粉的有（ ） A: 梗高粱 B: 糯高粱 C: 大米 D: 糯米
