关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-27 残留果胶酶是导致果蔬澄清汁发生混浊和沉淀的主要原因。 残留果胶酶是导致果蔬澄清汁发生混浊和沉淀的主要原因。 答案: 查看 举一反三 残留果胶酶是导致果蔬澄清汁发生混浊和沉淀的主要原因。 A: 正确 B: 错误 残留果胶酶作用是果蔬澄清汁混浊和沉淀的主要原因。 残留果胶酶作用是果蔬澄清汁混浊和沉淀的主要原因。 A: 正确 B: 错误 引起果蔬澄清汁后浑浊的主要原因是淀粉、果胶、()和阿拉伯聚糖。 果蔬中的果胶在( )的作用下可以分解产生果胶酸 A: 淀粉酶. B: 原果胶酶 C: 果胶酶 D: 果胶酸酶