• 2022-07-27
    雪莉酒开花很少或没有开花的酒,即形成()类型的雪莉酒。
    A: 菲诺(Fino)
    B: 奥洛罗索(Oloroso)
    C: 阿蒙迪亚多
    D: 曼萨尼亚酒
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    内容

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      使用索莱拉solera系统熟化雪莉酒有什么特点?() ①会给雪莉酒带来橡木味 ②年轻与陈酿的酒液不断混合,保持雪莉酒品质的一惯性 ③雪莉酒的大多数香气都来自于这个熟化系统 ④不同风格雪莉酒之间的区别只是因为熟化时间的长短 ⑤熟化完后可以调甜 A: ①②③ B: ①②④ C: ②④⑤ D: ②③⑤

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      ①会给雪莉酒带来橡木味②年轻与陈酿的酒液不断混合,保持雪莉酒品质的一惯性③雪莉酒的大多数香气都来自于这个熟化系统④不同风格雪莉酒之间的区别只是因为熟化时间的长短⑤熟化完后可以调甜 A: ①②③ B: ①②④ C: ②④⑤ D: ②③⑤

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      下列哪些酒属于加强型葡萄酒?() A: 雪莉酒 B: 贵腐酒 C: 白兰地 D: 冰酒

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      下列哪些酒不属于加强型葡萄酒? A: 冰酒 B: 白兰地 C: 雪莉酒 D: 贵腐酒

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      甜食酒主要有( )。 A: 雪莉酒 B: 波特酒 C: 味美思 D: 马德拉酒